Mô tả

Thăn trâu là phần thịt nằm dưới sống lưng của con trâu chạy từ dưới hông đến cổ của con trâu, có 90% là nạc, 10% mỡ, đây được coi là phần thịt ngon nhất của trâu. Bởi vì thịt thăn là một trong những loại thịt đỏ đặc trưng và được sử dụng phổ biến, có lượng protein rất cao, các vitamin như: B12, B6, axit béo omega 3, kẽm, magie, và các axit amin thiết yếu cho cơ thể.

Thăn trâu ATHENA FOODS sử dụng nguồn nguyên liệu nhập khẩu chính ngạch từ Ấn Độ, được sơ chế, đóng gói tại Nhà máy Chế biến Thực phẩm ABP Việt Nam, với trang thiết bị máy móc hiện đại, nhập khẩu từ các nước tiên tiến, quy trình vận hành dây chuyền sản xuất đạt tiêu chuẩn cao, được cơ quan chức năng công bố sản phẩm và cấp giấy chứng nhận đảm bảo An toàn vệ sinh.

Từ nay, bạn có thêm sự lựa chọn phù hợp vào thực đơn đa dạng, hấp dẫn mà đầy đủ chất dinh dưỡng, an toàn cho bữa ăn của gia đình mình.

Thăn trâu có thể chế biến các món thích hợp như làm thịt trâu gác bếp, nướng tảng, nhúng mẻ, nấu phở, xào … hoặc chế biến tùy ý.